शहद के फायदे और उपयोग

     

                                                                                                                                                               मधुमक्खियाँ फूलो की मिठास तथा मधुरिमा को अपनी मेहनत द्वारा छत्ते मे एकत्तित करती है और वही शहद कहलाता है शहद प्रकृति का अनमोल उपहार है यह खाने मे मीठा होता है इसमे विटामिन ए, बी, सी, होता है शरीर के लिए आवश्यक खनिज पदार्थ जैसे मैगनीज लोहा तांबा कैल्शियम गन्धक कैरोटिन पोटाशियम फास्फोरस और एन्टीसैप्टिक तत्व पाये जाते है ।
वैज्ञानिको के अनुसार शहद मे 42 प्रतिशत शर्करा और 35 प्रतिशत द्राक्ष शर्करा होती है बाकी ग्लूकोज की मात्रा होती है उसे पचाने के लिए शरीर के अन्य अवयवो को मेहनत नही करनी पड़ती है । ग्लूकोज रक्त मे मिलकर शीध्र ही पच जाता है
शहद की शर्करा आसानी से पचने के कारण , मधुमेह वमन, अम्लपित थकावट ह्रदय की  कमजोरी आदी मे लाभदायक है।
यदि किसी व्यक्ति की त्वचा पीली है तो इसका कारण होता है खून मे आयरन की कमी, शहद मे लौह तत्व अधिक मात्रा मे होता है । सुबह शाम भोजन के बाद नींबू के रस मे शहद मिलाकर सेवन करने से फायदा  होता है ।
शहद की अम्लता और और एन्जाइम के कारण आंतो की आकुन्चन गति से वेग मिलता है आंतो की क्षमता बढ़ती है मल चिकना बनता है और आसानी से बाहर निकलता है
मधुशर्करा मे एन्टिमनी क्लोरोफार्म कार्बनटेट्राक्लोरोराइड आदी जहरीले द्रव्यो  का असर खत्म करने की शक्ति भी होती है । लम्बे समय तक शहद का सेवन नही करना चाहिए और न ही अधिक मात्रा मे शहद का सेवन करना चाहिए ।

शहद के फायदे ( Benefits of honey in hindi)

1-अदरक या तुलसी के रस को चम्मच मे गर्म कर उसमे शहद मिलाकर उपयोग करने पर खांसी जुकाम मे लाभ होता है ।
2-शहद मुँह  मे रखते ही तत्काल घुलकर शरीर को उर्जा देता है । जितनी जल्दी शहद पचता है, उतनी जल्दी अन्य कोई पदार्थ नही पचता है।
3-शहद चाटने से हिचकी बन्द होती है
4-थकान होने से तत्काल ताजगी आती है
5-शरीर के किसी भाग के हल्का जलने पर शुद्ध शहद लगाने से जलन मे आराम मिलता है ।
6-काली खांसी होने पर शहद के साथ दो बादाम की गिरी लेने से आराम मिलता है ।
7-शहद को  पानी के साथ पीने से चर्म रोग को आराम मिल सकता है ?
8-टांसिल होने पर सेब के रस मे शहद मिलाकर लेना लाभकारी है ।
9-यदि किसी घाव से खून बन्द नही हो रहा हो तो उस पर शहद लगा देना चाहिए      
10-अनार के रस मे शहद मिलाकर लेने से स्मरण शक्ति बढ़ती है और और दिमागी कमजोरी सुस्ती थकावट दूर होती है ।
11-मुँह के फोड़े फुंसी मे प्रातः ताजे पानी मे दो चम्मच शहद डालकर लेना चाहिए

शहद खाने के तरीके ( How to use honey)

12-एक बड़े गिलास पानी मे दो चम्मच शहद और दो – तीन बूँद नींबू का रस मिलाकर पीने से शरीर को तत्काल उर्जा मिलती है
13-गर्म पानी मे दिन मे तीन बार शहद मिलाकर लेने से जुकाम मे राहत मिलती है
14-आधे सिरदर्द मे एक छोटे कप मे गुनगुने पानी मे दो चम्मच शहद मिलाकर पीने से लाभ होता है ।
15-अनिन्द्रा की शिकायत मे नियमित रुप से शहद लेने पर नींद अच्छी आती है ।
16-अदरक का रस और शहद मिलाकर लेने से खांसी और कफ दूर होते है ।
यह भी पढ़े -सरसो के तेल के जबरदस्त चमत्कारिक फायदे

शहद के सेवन से वजन कैसे घटाये ( How to use honey weight loss in hindi )

17-शहद मे एक विशेष गुण होता है गरम पानी से लेने पर उसकी तासिर गर्म और ठंडे पानी से लेने पर ठंडी होती है ।
प्रातः और सायँ गरम पानी मे शहद मिलाकर पीने से शरीर की चर्बी कम होती है ।
यह भी पढ़े - मोटापा कैसे कम करे और वज़न कम करने के घरेलु नुस्खे हिंदी में जाने

दूध और शहद के फायदे ( Benefits of honey and milk in hindi )

18-दूध और शहद को मिलाकर चेहरे पर लगाने से निखार आता है।
19-गुनगुने दुध मे एक चम्मच शहद मिलाकर पीने से प्रजनन क्षमता बढ़ती है और शुकरणु की संख्या भी बढ़ती है ।
20- गर्म दूध मे शहद मिलाकर पीने से तनाव मे आराम मिलता है ।
21- अगर आपको रात मे नींद नही आती है तो आप बिस्तर पर जाने से एक घंटा पहले गर्म दूध मे थोड़ा सा शहद मिलाकर ले ।
22-गर्म दूध मे शहद मिलाकर पीने से पाचन क्रिया को भी बेहतर बनाने का काम करता है जिससे आपको कब्ज और अपच की समस्या नही होगी ।
23-हड्डियो की मजबूती के लिए दूध बताया जाता है अगर आप उसमे शहद मिलाकर पियेंगे तो आपको ज्यादा फायदा मिलेगा क्योकि हड्डियो मे कोई नुकसान हुआ है तो यह उसकी भरपाई भी करता है।
24-गर्म दूध मे शहद मिलाकर पीने से शारीरिक और मानसिक थकान दूर होती है ।                                               Health Improvement Tips In Hindi                                                                                                            https://hindikhushi.in